Sidste nyt

Indvielse af Urtehaven

Indvielse af urtehavenTorsdag, den 22. august 2019 kl. 14.00 er der indvielse af den "nye" Urtehave. Museumshusene er åbne. Der vil være taler af designeren af haven, Knud Bundgaard, fra "Unika Haver" og af Mia Nordow fra Aalborg kommunes Park og Naturafdeling. Desuden vil naturvejleder Esben Buch fortælle om snapse- og munkekultur. Aalborg kommune vil være vært ved et udendørs kaffebord.

 

Bryggergårdens køkken

Bryggergaardens køkken.

Bryggergaardens køkken er indrettet med et udvalg af køkkenredskaber, der hørte hjemme i et køkken både i det 19. og 20. årh. 
Det ældste stykke inventar er dejtruget fra 1790'erne, der kunne rumme dej til 25 rugbrød.

Brændekomfuret er fra ca. 1920 med en lille ovn, vandgryde og 3 kogesteder. 
I køkkenet er ophængt et udvalg af redskaber og emaljeret køkkentøj, der var moderne i første halvdel af 1900-årene. Ved komfuret det traditionelle broderede pyntehåndklæde med en formanende sentens: Mors hjælpere.